Horeca & Catering

U kunt bij Cordaan werken in de horeca en catering.
Van een kopje koffie tot een compleet verzorgde lunch
Als u werkt in de horeca of catering werkt u samen met 5 tot 9 collega’s.
Een begeleider van Cordaan is altijd in de buurt.
De begeleider kan u helpen als u vragen hebt of dingen wilt leren.

U kunt werken in de catering of horeca als u graag werkt met eten.
U moet wel hygiënisch kunnen werken.
Uw begeleider kan u de volgende dingen leren:
Hoe kan ik goed samenwerken met mijn collega’s?
Wat betekent een verzorgd uiterlijk?
Wat is hygiënisch werken?

U kunt bij Cordaan werken in de horeca en catering op verschillende locaties: in het restaurant van Hogeschool InHolland, in Studio De Plantage en in kantoorgebouwen bijvoorbeeld.

Wat u kunt doen in de horeca en catering is:

  • koffie en thee zetten
  • lunch verzorgen 
  • voedselvoorbereiding: snijden, frituren, brood beleggen enzovoort
  • boodschappen doen
  • werken in de spoelkeuken
  • werken in de bediening
  • werken in het restaurant
  • schoonmaakwerk

Cormet verzorgt de catering in het restaurant van Hogeschool InHolland in Diemen.
In de Hogeschool komen elke dag heel veel studenten.
In het restaurant is het altijd een drukte van jewelste.
Vooral tijdens de lunchpauze.
Er zijn dan veel studenten, er is muziek en lawaai.

De kantine in de Hogeschool is mooi ingericht.
Er is een zelfbedieningsbuffet waar studenten lekker broodjes en beleg kunnen pakken.
Ook is er een vitrine en er zijn frisdrankautomaten.
En er kunnen broodjes worden gemaakt op bestelling.

Het werk
Het werk bij Cormet is verschillend. U kunt er:

  • de koelvitrine aanvullen
  • frisdrankautomaat bijvullen
  • tafels schoonmaken
  • werken in de spoelkeuken
  • het buffet aanvullen
  • hamburgers maken, salade, ovenverse broodjes enzovoort

 

Wat moet u kunnen?

  • vriendelijk met klanten omgaan
  • samenwerken 
  • staan en lopen: u bent veel in beweging
  • er netjes uitzien: u krijgt werkkleding van Cormet 
  • omgaan met drukte 
  • hygiënisch werken


U kunt maandag tot en met vrijdag werken bij Cormet.
De werktijden zijn van 9.00 tot 15.30 uur.

Bel voor aanmelden en meer informatie over werken bij Cormet met de cliëntconsulenten van Cordaan Werk en Dagbesteding: 088 - 267 32 26

Columbus is een bedrijf waar u leert en werkt tegelijk.
U kunt er werken in een bedrijfsrestaurant om ervaring op te doen.
Ook kunt u een opleiding volgen tot horeca-assistent.
U leert dan zelfstandig gerechten te maken.

Columbus heeft 2 restaurants: Berlage en BOR
Berlage is een centrum voor ouderen in de Rivierenbuurt.
BOR is een restaurant voor de reinigingsdienst in Zuidoost.

Het werk
Bij Columbus kunt u:

  • zelf lunchgerechten maken: soep, brood, salade
  • leren bereiden van het diner
  • tafels dekken
  • het buffet klaar maken
  • diner uitserveren
  • werken in de spoelkeuken: afwassen en opruimen
  • tafels schoonmaken
  • spullen rondbrengen in het hele gebouw


Wat moet u kunnen?

  • vriendelijk met klanten omgaan
  • veel staan en lopen
  • samenwerken
  • hygiënisch werken


U kunt van maandag tot en met vrijdag werken bij Columbus.
De werktijden van Berlage zijn van 9.00 tot 14.30 uur of van 14.30 tot 20.00 uur.
Bij BOR werkt u van 8.30 - 14.30 uur
U draagt tijdens het werk bedrijfskleding.

Bel voor aanmelden en meer informatie over werken bij Columbus met de cliëntconsulenten van Cordaan Werk en Dagbesteding: 088 - 267 32 26

De Panamalaan is een groot kantoor van Cordaan.
Het kantoorgebouw staat in Oost, vlakbij het IJ.
Er werken veel mensen en er komen bezoekers langs.
Elke dag lopen er ongeveer 200 mensen rond.
Veel van deze mensen gebruiken de lunch in het restaurant.

In het restaurant wordt soep geserveerd, broodjes, salade en warme snacks.
Alles wordt gemaakt van verse ingrediënten.
Tijdens de lunch is het druk in het restaurant.
Het is daarom een spannende werkomgeving.

Het werk
Bij de Panamalaan kunt u:

  • groenten wassen en snijden
  • soep maken
  • broodjes smeren
  • de oven bedienen
  • het buffet aanvullen
  • achter de kassa werken
  • werken in de spoelkeuken: afwassen
  • schoonmaken


Wat moet u kunnen?

  • staan en lopen. U bent veel in beweging
  • goed met klanten omgaan
  • er netjes uitzien 
  • hygiënisch werken
  • samenwerken

U kunt op de Panamalaan werken van maandag tot en met vrijdag.
Werktijden zijn van 9.00 uur tot 15.30 uur.

Bel voor aanmelden en meer informatie over werken bij de Panamalaan met de cliëntconsulenten van Cordaan Werk en Dagbesteding: 088 - 267 32 26

Mediacafé Plantage is een studio bij de Westergasfabriek.
Hier worden programma’s gemaakt, zoals De Wereld Draait Door.
Overdag werken er mensen van de redactie.
’s Avonds werken er mensen die programma’s opnemen.

Mediacafé De Plantage ziet eruit als een groot café.
Het is een drukke omgeving. Er gebeurt altijd wel wat.
U gaat hier de lunch verzorgen voor mensen van de redactie.
In de redactieruimtes zijn kleine keukens en een lunchruimte.

Het werk
Bij Mediacafé De Plantage kunt u:

  • tafels dekken voor de lunch en diner
  • koffieautomaten bijvullen
  • boodschappen doen
  • de afwas doen
  • tafels schoonmaken
  • salades klaarmaken 
  • glazen spoelen
  • de ruimte netjes maken voor de avond


Wat moet u kunnen?

  • staan en lopen. U bent veel in beweging
  • klantvriendelijk zijn
  • er verzorgd uitzien 
  • hygiënisch werken
  • samenwerken

U kunt bij Mediacafé De Plantage werken van maandag tot en met vrijdag.
Werktijden zijn van 9.00 uur tot 15.30 uur.

Bel voor aanmelden en meer informatie over werken bij Mediacafé De Plantage met de cliëntconsulenten van Cordaan Werk en Dagbesteding: 088 - 267 32 26

Wilt u weten wat u kunt doen bij Grand Café Arts & Food?
Kijk dan naar de video op deze pagina.

Op de Internationale School (AICS) zitten leerlingen uit de hele wereld.
Samen met een begeleider beheert u de kantine.

Het werk
Bij de Internationale School kunt u:

  • groenten wassen en snijden
  • soep maken
  • broodjes beleggen
  • de oven bedienen
  • afwasmachine in- en uitruimen


Wat moet je kunnen op deze werkplek

  • met de klanten omgaan 
  • hygiënisch werken 
  • er verzorgd uitzien
  • samenwerken


Bij de Internationale School (AICS) kunt u werken van maandag tot en met vrijdag.

Bel voor aanmelden en meer informatie over werken bij de Internationale School (AICS) met de cliëntconsulenten van Cordaan Werk en Dagbesteding: 088 - 267 32 26

Indicatie
Om in de horeca en catering te kunnen werken heeft u een indicatie nodig van het CIZ.
Deze indicatie is de basis voor de afspraken die we met u maken.
Samen kijken we naar de activiteiten en de begeleiding die bij uw wensen en situatie passen.
MEE kan u helpen bij het aanvragen van de indicatie.

Aanmelden
U kunt zich aanmelden voor dagbesteding of een werkplek bij Cordaan.
Dat kan bij het Cliënten Servicebureau.
Hier helpt een cliëntconsulent u om het werk of de dagbesteding te vinden die bij u past.
Cliënten Servicebureau: (088) 267 32 26

U kunt zich ook aanmelden via het aanmeldformulier.
Dan moet u alle papieren ondertekenen en opsturen.
MEE kan helpen bij het invullen van het formulier.
U kunt ook iemand uit uw omgeving vragen hierbij te helpen.

Aanmelden VGZ

Locaties in locatiewijzer

  Columbus
Amsterdam
  Cormet
Amsterdam
  Mediacafé De Plantage
Amsterdam
  Panamalaan
Amsterdam