Horeca & Catering

U kunt bij Cordaan werken in de horeca en catering.
Van een kopje koffie tot een compleet verzorgde lunch
Als u werkt in de horeca of catering werkt u samen met 5 tot 9 collega’s.
Een begeleider van Cordaan is altijd in de buurt.
De begeleider kan u helpen als u vragen hebt of dingen wilt leren.

U kunt werken in de catering of horeca als u graag werkt met eten.
U moet wel hygiënisch kunnen werken.
Uw begeleider kan u de volgende dingen leren:
Hoe kan ik goed samenwerken met mijn collega’s?
Wat betekent een verzorgd uiterlijk?
Wat is hygiënisch werken?

U kunt bij Cordaan werken in de horeca en catering op verschillende locaties: in het restaurant van Hogeschool InHolland, in Studio De Plantage en in kantoorgebouwen bijvoorbeeld.

Wat u kunt doen in de horeca en catering is:

  • koffie en thee zetten
  • lunch verzorgen 
  • voedselvoorbereiding: snijden, frituren, brood beleggen enzovoort
  • boodschappen doen
  • werken in de spoelkeuken
  • werken in de bediening
  • werken in het restaurant
  • schoonmaakwerk

Cormet verzorgt de catering in het restaurant van Hogeschool InHolland in Diemen.
In de Hogeschool komen elke dag heel veel studenten.
In het restaurant is het altijd een drukte van jewelste.
Vooral tijdens de lunchpauze.
Er zijn dan veel studenten, er is muziek en lawaai.

De kantine in de Hogeschool is mooi ingericht.
Er is een zelfbedieningsbuffet waar studenten lekker broodjes en beleg kunnen pakken.
Ook is er een vitrine en er zijn frisdrankautomaten.
En er kunnen broodjes worden gemaakt op bestelling.

Het werk
Het werk bij Cormet is verschillend. U kunt er:

  • de koelvitrine aanvullen
  • frisdrankautomaat bijvullen
  • tafels schoonmaken
  • werken in de spoelkeuken
  • het buffet aanvullen
  • hamburgers maken, salade, ovenverse broodjes enzovoort

 

Wat moet u kunnen?

  • vriendelijk met klanten omgaan
  • samenwerken 
  • staan en lopen: u bent veel in beweging
  • er netjes uitzien: u krijgt werkkleding van Cormet 
  • omgaan met drukte 
  • hygiënisch werken


U kunt maandag tot en met vrijdag werken bij Cormet.
De werktijden zijn van 9.00 tot 15.30 uur.

Bel voor aanmelden en meer informatie over werken bij Cormet met de cliëntconsulenten van Cordaan Werk en Dagbesteding: 088 - 267 32 26

Werken in een inloopcentrum in Oost

Inloopcentrum SamSam is een uitgaansplek voor mensen met een verstandelijke beperking in Oost.
Bij SamSam kunnen cliënten uit de buurt eten, een kopje koffie drinken en andere mensen ontmoeten.
Zij kunnen bij SamSam gezamenlijk darten, sjoelen en tv kijken.
Er is een wasserette, een bar, een internethoek en grote keuken.

Werken
U kunt ook werken bij SamSam.
In de keuken bijvoorbeeld, achter de bar en in de bediening.
Of de ruimtes schoon en netjes houden.
Ook kunt u de was doen voor cliënten.


Wat moet u kunnen?

  • met klanten omgaan
  • samenwerken
  • staan en lopen: u bent veel in beweging
  • omgaan met drukte
  • hygiënisch werken


 

Mediacafé Westergasfabriek is een studio op het Westergasterrein.
Hier worden programma’s gemaakt.
Overdag werken er mensen van de redactie.
’s Avonds werken er mensen die programma’s opnemen.

Het Mediacafé ziet eruit als een groot café.
Het is een drukke omgeving. Er gebeurt altijd wel wat.
U gaat hier de lunch verzorgen voor mensen van de redactie.
In de redactieruimtes zijn kleine keukens en een lunchruimte.

Het werk
Bij Mediacafé Westergasfabriek kunt u:

  • tafels dekken voor de lunch en diner
  • koffieautomaten bijvullen
  • boodschappen doen
  • de afwas doen
  • tafels schoonmaken
  • salades klaarmaken 
  • glazen spoelen
  • de ruimte netjes maken voor de avond


Wat moet u kunnen?

  • staan en lopen. U bent veel in beweging
  • klantvriendelijk zijn
  • er verzorgd uitzien 
  • hygiënisch werken
  • samenwerken

U kunt bij het Mediacafé werken van maandag tot en met vrijdag.
Werktijden zijn van 9.00 uur tot 15.30 uur.

Bel voor aanmelden en meer informatie over werken bij Mediacafé Westergasfabriek met de cliëntconsulenten van Cordaan Werk en Dagbesteding: 088 - 267 32 26

Wilt u weten wat u kunt doen bij Grand Café Genieten?
Kijk dan naar de video op deze pagina.

Op de Internationale School (AICS) zitten leerlingen uit de hele wereld.
Samen met een begeleider beheert u de kantine.

Het werk
Bij de Internationale School kunt u:

  • groenten wassen en snijden
  • soep maken
  • broodjes beleggen
  • de oven bedienen
  • afwasmachine in- en uitruimen


Wat moet je kunnen op deze werkplek

  • met de klanten omgaan 
  • hygiënisch werken 
  • er verzorgd uitzien
  • samenwerken


Bij de Internationale School (AICS) kunt u werken van maandag tot en met vrijdag.

Bel voor aanmelden en meer informatie over werken bij de Internationale School (AICS) met de cliëntconsulenten van Cordaan Werk en Dagbesteding: 088 - 267 32 26

Indicatie
Om in de horeca en catering te kunnen werken heeft u een indicatie nodig van het CIZ.
Deze indicatie is de basis voor de afspraken die we met u maken.
Samen kijken we naar de activiteiten en de begeleiding die bij uw wensen en situatie passen.
MEE kan u helpen bij het aanvragen van de indicatie.

Aanmelden
U kunt zich aanmelden voor dagbesteding of een werkplek bij Cordaan.
Dat kan bij het Cliënten Servicebureau.
Hier helpt een cliëntconsulent u om het werk of de dagbesteding te vinden die bij u past.
Cliënten Servicebureau: (088) 267 32 26

U kunt zich ook aanmelden via het aanmeldformulier.
Dan moet u alle papieren ondertekenen en opsturen.
MEE kan helpen bij het invullen van het formulier.
U kunt ook iemand uit uw omgeving vragen hierbij te helpen.

Aanmeldformulier

Locaties in locatiewijzer

  AICS
(Internationale School)
Amsterdam
  Cormet
Amsterdam
 

Mediacafé Westergasfabriek
Amsterdam

 

SamSam
Amsterdam

 Grandcafé Genieten
 Amsterdam